网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧版----菜叶炖豆腐
释义
红烧版----菜叶炖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 适量
辅料
  • 生菜 适量
  • 猪肉末 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菜叶炖豆腐的做法步骤

  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜洗净切末,豆腐切块,猪肉剁成碎末
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:3
    3
    生菜洗净切碎
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中入适量油五成热,入葱姜蒜末爆香
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:5
    5
    入郫县豆瓣酱,料酒翻炒出红油
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:6
    6
    入适量清水,入豆腐,生抽大火煮开,入碎菜叶
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:7
    7
    转小火煮五分钟,入盐,胡椒粉,鸡精调味,大火收汁ok
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:8
    8
    出锅撒上葱花装饰ok
  • 红烧版----菜叶炖豆腐的做法步骤:9
    9
    香呀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   农家菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 7:02:01