正宗椒丝腐乳炒通菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	椒丝腐乳炒通菜
释义	“椒丝腐乳炒通菜是家常菜，经济又爽口，咸中带点辣，风味独特，颇受人们喜爱，炒通菜不需要放水，因为通菜自己会出水” 食材明细主料通菜 1000克瘦肉 250克辣椒 1个腐乳 2块辅料蒜蓉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度椒丝腐乳炒通菜的做法步骤 1 蒜头切碎 2 辣椒切条 3 腐乳加入一些油丶鸡粉、小量糖，搅拌成糊状 4 锅里加油，放入蒜蓉和辣椒爆炒（爱吃辣的人可以加红辣椒） 5 放入通菜，一开始有生有熟有点丑，只管拿筷子不断翻动 6 炒到所有的菜变软变绿，加入腐乳拌匀 7 上菜使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜
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