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诗文
疙瘩汤
释义
“天冷的早上来一碗疙瘩,让你元气满满!”
食材明细
主料
面粉
100g
番茄
1个:
鸡蛋
1个
辅料
番茄酱
少许
芝麻油
少许
其他 口味
氽 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
面粉倒入深盆中,加入常温水一点一点加,打圆圈搅拌成棉絮状。
2
鸡蛋打散,葱花与蕃茄酱准备好!
3
蕃茄切粒状。
4
锅中放油烧热,加入葱花爆香。
5
倒入蕃茄粒炒出水份。
6
倒入水,加入蕃茄酱烧开。
7
水沸腾后用筷子把一点点分开拔入汤中,切记不要全部倒,否则成团团了。
8
面疙瘩煮熟后,淋入蛋液煮开。
9
淋上芝麻油,洒上葱花开吃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 老人 早餐 学生
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偶得寄东所二首 一(明·陈献章)
偶得寒月挂霜枝之句命童子联之松坡遂成一律(清·缪公恩)
偶得寒疾一汗而愈寄伯瞻(明·邹智)
偶得巾样问老匠云正古漉酒巾也(宋末元初·戴表元)
偶得希真岩壑旧隐正在小圃因赋(宋·李曾伯)
偶得扫竹因培竹五字会仲威见过留与明叔同饭(宋·赵蕃)
偶得放翁集,快读数日志喜,因效其语(明·袁宗道)
偶得数琉璃瓶置窗几间因取小鱼漾其中乃见其(宋·吴芾)
偶得数语留别诸名公录赠伯宗学士子贞奉常(元·曹伯启)
偶得新粳□送仲秉(宋·冯伯规)
偶得新茶献提刑丈既寿北堂太夫人亦可助齐眉(宋·张孝祥)
偶得旧纸扇是往年柳屏义门所写题以寄之(清·林旭)
偶得李竹屋居士摘和靖先生梅诗四联演成八韵(宋末元初·杨公远)
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更新时间:2026/5/10 3:54:38