网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥小麻花
释义
食材明细
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个(约60克)
水
50g
食用油
30g
白糖
20g
辅料
盐
2g
甜香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香酥小麻花的做法步骤
1
所有食材放入盆中。
2
和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。
3
醒好的面团分成15克一个的小剂子刷油松弛十五分钟,这样搓条的时候不会回缩。
4
搓成长条大约40厘米长。
5
双手向相反的方向上劲。
6
对折自然的拧在一起,双手继续向相反的方向上劲。
7
然后三折。
8
拧成小麻花生坯。
9
生坯全部做好。
10
锅中烧油,油温四五成热下入麻花生坯,一边炸一边搅动。
11
炸制金黄色捞出,如果你想吃特别脆的就多炸一会。
12
成品,太好吃了,两分钟吃完了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
随便看
费列罗巧克力馅冰皮月饼
【牡丹虾球】---- 清蒸的味道最鲜美
大白芸豆沙
零厨艺也能轻松蒸出的美味——【火腿蒸黄鱼】
炸馒头片
红萝卜炒肉
微波烤糖栗子
百吃不厌【腊辣土豆丝】
火腿烧豆角
红薯变身“冰淇淋”内馅——地瓜泥蛋糕卷
牛奶炖蛋-用奶粉哦
烙出软软的【家常卷饼】
素炒菜花
酸辣米虾面
洋葱炒豆角
酱香黄豆焖猪手
奶黄冰皮月饼
乌糖沙茶面
白芸豆月饼
让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐
自制香香甜甜的糖桂花
水果西米优酪乳
巧用平底锅炮制完美烤鱼的五要诀——孜然秋刀鱼
虾米娃娃菜汤
三鲜面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 18:46:06