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诗文
奥尔良烤鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
奥尔良调料
适量
白芝麻
适量
蜂蜜
适量
其他 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净,滤水。
2
在鸡腿上切两刀,帮助入味。
3
奥尔良调料1:1加水,再加适量白芝麻。
4
搅拌匀,在鸡翅上用牙签绰洞洞,翻面,还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。放冰箱冷藏一夜。
5
腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上,鸡腿根部包上锡箔纸。
6
200度烤30分钟,中间把剩余的奥尔良刷在鸡腿上,以兔浪费。最后翻个面,抹上蜂蜜,210度再烤10分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/3/18 19:44:23