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诗文 葡萄干烤蛋挞
释义
葡萄干烤蛋挞的做法
“宅的日子眼看就要结束了,好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞,奶香浓郁,外皮酥香,完美极了!”

食材明细

主料
  • 挞皮 适量
  • 淡奶油 适量
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 葡萄干 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

葡萄干烤蛋挞的做法步骤

  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:2
    2
    挞皮去除提前解冻。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:3
    3
    白糖用温牛奶化开,加入淡奶油拌匀。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:4
    4
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:5
    5
    牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:6
    6
    过滤一下,蛋液更加细腻,这步不能省略。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:7
    7
    挞皮放入烤盘中,将蛋液盛入,七分满即可。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:8
    8
    葡萄干冲洗沥干水分放入。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:9
    9
    烤箱提前预热,190度上下烤25分钟。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:10
    10
    每台烤箱脾气不同,注意观察哦!香喷喷的蛋挞出锅喽!
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:11
    11
    叮咚,美美的下午茶来啦。
  • 葡萄干烤蛋挞的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

食材随意搭配,可搭配水果,口感也超级棒!祝您生活愉快!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:13:19