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诗文
泡蒜爆南瓜藤
释义
食材明细
主料
南瓜藤
适量
泡蒜
适量
辅料
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
少许
清淡 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡蒜爆南瓜藤的做法步骤
1
南瓜藤丢掉老茎,撕去外面带绒毛的表皮掐段洗净。
2
炒锅倒油烧热,下泡蒜辣椒炝锅。
3
下入南瓜藤爆炒,断生放盐、少许鸡精调味即可盛起。
4
这是一道快收菜,把绒毛和老筋去掉后加上泡蒜爆炒清脆爽口,泡蒜给南瓜藤增味不少。
5
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:26:38