“微辣，很下饭的一道菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜炒肉丝的做法步骤
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1猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用。 -
2咸菜洗净切小段备用。 -
3热油锅，放蒜片爆香。 -
4把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用， -
5另热油锅，下肉丝煸炒。 -
6煸炒至变色，加少许的料酒炒下。 -
7然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会。 -
8加红椒下去翻炒一会。 -
9加鸡精即可出锅。
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