网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜炒鸡蛋
释义
“简单易学的一道家常菜”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
苦瓜
1根
大蒜
4瓣
圆青椒
半个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少量
干红椒段
少量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜去瓤,切成片,放入水中泡15分钟。可以淡化苦味
2
鸡蛋打入碗中,放少量盐,打散
3
大蒜切成碎粒
4
锅烧热后,放入油,改成小火,倒入鸡蛋液
5
快速翻炒30秒,倒入一个碗中。
6
另起锅烧热,倒入油,放入蒜,炒香。放入苦瓜,干红椒段。
7
翻炒1分钟,放入适量盐,鸡精,翻炒30秒
8
放入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下,加一点点水,闷一分钟。
9
完成!
小窍门
1,鸡蛋要先炒,但是不要炒的太老
2,苦瓜泡一下可以去苦味,如果泡的时候放点白醋,效果更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
清蒸大闸蟹
简单美味——腊肉炒饭
【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁
悠闲小吃麻辣鸡脖
香煎三文鱼 + 芝士意面(10分钟健康套餐)
冰皮冰皮O(∩_∩)O~
奶香蕉饼
苏式葱香鲜肉月饼
京式自来红月饼
香葱白斩鸡
栗子砂锅红烧肉
零厨艺简单烤翅
30秒巧吃石榴
面肺子——新疆味道
【蜂蜜面包】
西兰花炒虾仁
小炒素肉丝
甘肃有名的“鸡肉垫卷子”
竹炭蛋黄酥
手撕包菜
荷兰豆炒肉片
酱香米豆腐
酸辣魔芋
油条鸡蛋卷
剁椒鱼
千什么什么,的成语
千什么借什么的成语
千什么八什么的成语
千什么共什么的成语
千什么兴什么的成语
千什么冰什么的成语
千什么卓什么的成语
千什么同什么的成语
千什么命什么的成语
千什么咛什么的成语
千什么唱什么的成语
千什么大什么的成语
千什么奇什么的成语
千什么始什么的成语
千什么姻什么的成语
杨柳枝(近现代·黄侃)
杨柳枝(近现代末当代初·袁荣法)
杨柳枝(近现代末当代初·袁荣法)
杨柳枝(近现代末当代初·黄松鹤)
杨柳歌送唐仲秩(明·米云卿)
杨柳歌(南北朝·庾信)
杨柳歌(明·沈一贯)
杨柳清明近二首(宋·舒岳祥)
杨柳渡(明·方孝孺)
杨柳湾(明·沈愚)
杨柳筏(宋·舒岳祥)
杨柳词二首(元末明初·方行)
杨柳词二首(明·张元凯)
杨柳词二首(明·胡奎)
杨柳词 其二(元末明初·杨维桢)
SolidWorks Simulation基础教程(附光盘2012版)
金属材料与热处理(全国技工院校十二五系列规划教材)
完全实例自学Dreamweaver CS5+ASP+Access动态网页制作(附光盘)/完全实例自学系列丛书
电梯技术与安全使用指南
谁还在背单词(雅思词汇熟记这些词就够)
园林植物基础(职业教育园林专业规划教材)
消费心理学(第2版普通高等教育规划教材)
汽车空调电路图集(欧洲车系大众分册下全彩印刷)/汽车空调电路图集系列丛书
汽车空调电路图集(欧洲车系大众分册上全彩印刷)/汽车空调电路图集系列丛书
钢结构工程质量管理与控制
色铅笔技法从入门到精通(职业漫画师必修课)
专业投资智慧(像职业证券分析师一样思考和操盘全彩图解版)/投资智库
新款车型音响解码胎压报警与车窗初始化程序设定手册/汽车维修易查易学丛书
2013版计算机网络高分笔记/天勤计算机考研高分笔记系列
老火车的时光慢游(35段经典绿皮火车之旅)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 23:52:41