食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香啤酒鸭的做法步骤
-
1先切好生姜，小米椒，葱备用
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2把鸭肉洗净，放锅里抄一下翻滚即可。
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3锅中放油放入花椒、生姜、小米椒、八角爆香。
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4把鸭肉放锅中翻炒，放盐煎一下，倒入调好的酱油，炒匀。倒啤酒焖8分钟即可。
-
5出锅时把葱放上完成了。
使用的厨具：煮锅
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