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诗文	胡萝卜炒玉米
释义	“快手小炒。” 食材明细 主料 玉米罐头 1听 辅料 胡萝卜 少许 调料 盐 少许 白糖 少许 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜炒玉米的做法步骤 1 玉米罐头打开冲洗干净，胡萝卜切丁，放入开水中焯3分钟左右。 2 捞出备用。 3 炒锅放油烧热，倒入玉米和胡萝卜丁。 4 翻炒片刻，放少许盐。 5 少许白糖。 6 翻炒均匀。 7 装盘。 8 成品。 小窍门 1.焯水后再炒，可缩短烹饪时间，保持玉米胡萝卜的鲜美。 2.简单调味，保持食材本味。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。