“牛奶鸡蛋羹，细腻，嫩滑，香甜。尤其适合不喜欢喝牛奶的老人和小孩。有强身健体，健脑益智的功效。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
-
1备齐材料 -
2鸡蛋打散，搅打均匀 -
3加入牛奶，搅打均匀 -
4加入油、盐搅打均匀 -
5上屉水开蒸7-10分钟 -
6出锅，用胡萝卜片和油菜叶装饰一下，OK啦！非常细腻嫩滑哦！
小窍门
1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。
2、整的时间视量的大小而异。
2、整的时间视量的大小而异。
使用的厨具：蒸锅
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