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诗文 胡萝卜蛋炒饭
释义
胡萝卜蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 胡萝卜 半根
  • 葱花 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 生抽 少许
  • 老干妈 一勺
  • 2克
  • 玉米油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备素菜类。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    油锅一定要烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋快速划开。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋搁置一边,倒入葱花胡萝卜快速一起煸炒。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入米饭,用铲子压平。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    快速大火煸炒几分钟。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    加入一勺盐,5毫升生抽,老干妈一起煸炒均匀出锅。
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    完美的一碟饭,三个人的分量,开吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:26:34