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诗文
胡萝卜蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
一碗
胡萝卜
半根
葱花
适量
鸡蛋
2个
辅料
生抽
少许
老干妈
一勺
盐
2克
玉米油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜蛋炒饭的做法步骤
1
准备素菜类。
2
鸡蛋打散备用。
3
油锅一定要烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋快速划开。
4
鸡蛋搁置一边,倒入葱花胡萝卜快速一起煸炒。
5
倒入米饭,用铲子压平。
6
快速大火煸炒几分钟。
7
加入一勺盐,5毫升生抽,老干妈一起煸炒均匀出锅。
8
完美的一碟饭,三个人的分量,开吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 18:40:48