食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步骤
-
1黄油隔水加热融化 -
2酸奶加入融化的黄油中拌匀 -
3加入蛋黄继续拌匀 -
4筛入低筋面粉搅拌均匀，一旁备用 -
5蛋白加几滴白醋分三次加入糖打至干性发泡。 -
6取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀、然后重新倒入蛋白霜中拌匀 -
7加入切成小丁的蔓越莓干，搅拌均匀，不要让蔓越莓全部沉入面糊底部 -
8倒入模具中，放入预热好的烤箱中下层150度30分钟左右 -
9还另外烤了一个六寸的 -
10出炉放凉备用 -
11制作奶油霜：将黄油、奶油奶酪室温软化后加入糖粉放入料理机搅拌均匀，加入酸奶打成轻盈的霜状（我用的量是刚好做4个杯子蛋糕的量） -
12装入裱花袋中随意挤出花纹即可
使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蒜蓉烤大虾
- 极致的诱惑——【五仁小酥皮】
- 川贝雪梨
- 超速版奶油雪糕
- 自制葡萄酒
- 鸡蛋卷
- 紫薯冰皮月饼
- 藏红花虾仁炒饭
- 清蒸太湖大闸蟹
- 酿油豆腐
- 口蘑炒肉片
- 香菇翅尖
- 巧克力
- 爱的巧克力
- 炝拌唐三彩
- 野菜素煎包
- 红烧咯牙鱼
- 家庭式简单凉面
- 奶黄月饼
- 泡椒韭菜炒兔肉
- 一蟹二食之姜葱蟹
- 儿童生日蛋糕
- 一蟹二食之蟹壳豆腐汤
- 刺猬馒头
- 酥油饼
- 心如什么什么的成语
- 心如刀刺
- 心如刀剉
- 心如刀割
- 心如刀搅
- 心如刀绞
- 心如刀锉
- 心如刀锯
- 心如古井
- 心如坚石
- 心如寒灰
- 心如悬旌
- 心如木石
- 心如槁木
- 心如止水
- 净相院（宋·张抑）
- 净社分赋得千佛塔限三肴（明·李云龙）
- 净社山中即事二首（宋·许及之）
- 净社庄长老请赞（宋·释可湘）
- 净翠园截句十二首姑录其三馀从删汰（清·唐赞衮）
- 净芗亭（宋·李彭）
- 净荷楼雨后即事用谢宣城郡内高斋闲坐答吕法（清·德保）
- 净行寺傍皆圩田每为潦涨所决民岁岁兴筑患粮（宋·范成大）
- 净覃藏主游方（宋·释智愚）
- 净覃藏主请赞（宋·释智愚）
- 净豁持钵求度为说偈言（宋·真德秀）
- 净远亭午望二首（宋·杨万里）
- 净远亭晚望（宋·杨万里）
- 净道士（宋·释师范）
- 净香亭（明·朱诚泳）
- 法国第一夫人布丽吉特·马克龙传--关于自由爱情与真我(精)
- 运气学说六讲/任应秋医学丛书
- 中日旅游业地震灾害应急准备研究(英文版)/中国旅游智库学术研究文库
- 芭比--一个娃娃风靡世界的秘密(精)
- 失踪表演(精)
- 900句玩转交际口语大全(精品微课版)
- 川藏线上/康巴作家群书系
- 我在运河南端歌唱(中英双语诗集)
- 民族政策与中国边疆安全
- 英联邦主要国家环境影响评价制度研究
- 马克思主义国际价值理论/清华政治经济学研究丛书
- 背影(精)
- 色彩语意(十三五普通高等教育规划教材)/设计新动力丛书
- 再别康桥(精)
- 900句玩转职场口语大全(精品微课版)