网站首页  词典首页

诗文	家常虎皮辣椒
释义	“下饭小配菜” 食材明细 主料 青辣椒 6个 辅料 酱油 2汤匙 花生油 2大勺 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 家常虎皮辣椒的做法步骤 1 青辣椒6个清洗晾干 2 改刀成如图 3 上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃 4 炒勺大约两大勺花生油，油烧热，青辣椒下锅，中火翻炒 5 不断翻炒到辣椒变软，一定要不断翻炒，以免糊锅 6 辣椒变软后，把多余的油倒出。（小提示:可以找一个无油的干净碗盛着，做其他的菜用） 7 倒入老抽适量 8 翻炒加盐调味，出锅即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	大蒜炒香菇片 爆炒三丁 白兔豆沙包 清炒绿苋菜 蘑菇肉酱面 咖啡豆豆 白灼苦瓜 咖喱茄子盖浇饭 烤肉炒年糕 鸡蛋肠粉 花式小肉包 五香酱牛肉 红烧鸭翅 三色牛河 云星菜水煎包 三色蔬菜炒牛河 清水丝瓜 绿豆汤 莲藕花生骨头汤 葱油青口贝 咖喱牛肉干 水煮花生 绿豆粥 蒜茸金针菇蒸青口贝 绿豆汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。