“最简单的方法，不用一滴油也能做出外焦里嫩，鲜香四溢的炸鸡翅，健康又美味，适合老人和孩子。
其实很简单，只要事先加各种调料煮熟了鸡翅，然后抹上烧烤酱入空气炸锅炸制10到20分钟就OK了！过程简单，全程无油，酥脆的外皮，内里软嫩，香气宜人，口感非常好，真是无法抗拒的美味！老人孩子都喜欢，孩子们说比肯德基的烤鸡翅还好吃。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
无油版炸鸡腿的做法步骤
-
1鸡翅冷水浸泡出血水，过水焯一下冷水洗净 -
2锅内加入适量的水，加入所有调料和葱姜、盐，加入鸡翅，大火烧开，小火慢煮至熟 -
3取出晾凉 -
4抹上黑椒烧烤酱，腌制半小时左右 -
5空气炸锅200度预热，取锡纸垫底，放入鸡翅，根据自己喜欢的口味，视鸡翅的大小炸10-20分钟 -
6出炉。
小窍门
1、鸡翅煮熟再用空气炸锅炸，口感非常好。
2、煮鸡翅的调料随个人喜好添加，只加葱姜、盐及花椒大料也可以。
3、空气炸锅不同，炸制时间和温度有区别，要根据个人喜欢的口感，以及鸡翅的大小确定炸制温度和时间。
2、煮鸡翅的调料随个人喜好添加，只加葱姜、盐及花椒大料也可以。
3、空气炸锅不同，炸制时间和温度有区别，要根据个人喜欢的口感，以及鸡翅的大小确定炸制温度和时间。
使用的厨具：空气炸锅
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