“自制吉野家牛肉饭！味道一级棒！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肥牛饭的做法步骤
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1将2茶匙白糖，2茶匙盐，2茶匙淀粉，2茶匙生抽，2茶匙蚝油和6汤匙水搅拌均匀调成酱汁; -
2西兰花切成小朵，洋葱切丝，胡萝卜切片; -
3锅里加水，冷水放鸡蛋，水烧开放入西兰花和红萝卜焯烫10秒后捞出控水待用; -
4肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水; -
5重新起锅，加油烧热，放入洋葱丝略微翻炒几下; -
6放入肥牛片和料汁，中火煮至汤汁微浓。(3-5分钟) -
7将肥牛片，洋葱丝，胡萝卜和西兰花摆在米饭上，再淋上汤汁撒上少许芝麻就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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