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诗文 自制奶酪
释义
自制奶酪的做法

食材明细

主料
  • 酸奶 1000ml
  • 酸甜 口味
  • 技巧 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

自制奶酪的做法步骤

  • 自制奶酪的做法步骤:1
    1
    奶酪机开水烫一下洗干净
  • 自制奶酪的做法步骤:2
    2
    将做好的酸奶倒入奶酪机中
  • 自制奶酪的做法步骤:3
    3
    盖上盖子
  • 自制奶酪的做法步骤:4
    4
    放冰箱冷藏48小时
  • 自制奶酪的做法步骤:5
    5
    滤网上面的就是奶酪下面是乳清
  • 自制奶酪的做法步骤:6
    6
    用勺子在滤网上刮一圈里面奶酪就会脱落到盘子上
  • 自制奶酪的做法步骤:7
    7
    这是做奶酪留下的乳清关于乳清:做奶酪会过滤出来乳清,是制作奶酪过程中产生的副产品,乳清中含有乳糖、矿物质、乳清蛋白、维生素等。乳清蛋白是蛋白界的黄金标准。乳清蛋白的成分非常接近母乳,是一种非常容易消化、高营养价值的蛋白质。除了可以直接饮用外,还可以用作面膜和护肤哦!
  • 自制奶酪的做法步骤:8
    8
    我用乳清泡自制麦片也还不错哟
  • 自制奶酪的做法步骤:9
    9
    饱肚子的饮品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:09:07