食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣银鱼的做法步骤
-
1银鱼洗净，略泡软，葱切丝，姜切末，花椒、八角洗净。 -
2热锅热油，放银鱼炸熟。 -
3银鱼捞出，控干油。 -
4锅里留少许油，下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。 -
5等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。 -
6翻炒，加入适量盐和糖，最后撒上香菜和白芝麻，出锅。
小窍门
【1】银鱼要炸脆才好吃，所以第一次炸的时候，要炸透。
【2】银鱼刚出锅时不时很脆，放凉之后才酥脆，所以注意不要炸过了。
【2】银鱼刚出锅时不时很脆，放凉之后才酥脆，所以注意不要炸过了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 莴笋炒蒜苔
- 原味曲奇
- 凉拌面藕
- 素鸡炒鸡
- 蔓越莓苹果水
- 简单美味手撕包菜
- 萝卜蛤蜊汤
- 西葫芦炒鸡蛋
- 炖牛肉饼汤
- 草莓蛋糕
- 皮肚（猪皮泡）
- 红烧猪蹄块
- 可可蛋糕卷
- 宝宝虾仁花式小水饺
- 乌米饭
- 红枣百合莲子银耳羹
- 八宝蔬菜丁
- 酱排骨
- 蚝油炒油菜
- 土豆泥
- 手工面条
- 荠菜丸子咸米饭
- 红豆包
- 番茄烧豆腐
- 蒜汁菠菜面
- boatwoman
- boatyard
- Bob
- bob
- bob along
- bob along
- bobbed
- bobber
- bobbin
- bobbing
- bobbing compound
- bobbing for apples
- bobbing grease
- bobble
- bobble hat
- 喜辱韩十四郎中书兼封近诗示代书题赠（唐·独孤及）
- 喜边捷和前人韵（明·苏葵）
- 喜达行在二十韵（清·钱澄之）
- 喜达行在所三首（唐·杜甫）
- 喜迁莺·戊寅冬至和梦窗，与病树、帅南同作（近现代·袁思亮）
- 喜迁莺·戊寅十一月朔冬至，病树丈和梦窗甲（近现代末当代初·袁荣法）
- 喜迁莺·春山看杜鹃（近现代末当代初·王韶生）
- 喜迁莺·游存先生新居落成索赋（清·况周颐）
- 喜迁莺·访江鲸涛即席分得渡字（清·过春山）
- 喜迁莺•偶忆（清·彭孙遹）
- 喜迁莺•寄俞生士彪（明末清初·沈谦）
- 喜迁莺•染甲（清·董以宁）
- 喜迁莺•江口有感和章无恤（清·董以宁）
- 喜迁莺 十月二十九（当代·卢青山）
- 喜迁莺 梅花（元末明初·刘基）
- 秀美女人的美胸秘籍
- 中国必拍的20个人文摄影圣地
- 现代企业管理(零距离上岗高职高专财经基础课系列规划教材)
- 香港/AA商务之旅
- 人力资源制度范例与解析(第2版)/人力资源管理实务操作丛书
- 中国必拍的20个风光摄影圣地
- 洛杉矶/AA商务之旅
- 马德里/AA商务之旅
- 玩的格调(中国休闲文化全史趣谈)
- 裂变(黄光裕帝国的革命与复辟)
- 常用电动机绕组彩色图集
- 英汉配电技术词汇
- 英思
- 敲蹻洞章(上卷)/国学论坛
- 敲蹻洞章(下卷)/国学论坛