食材明细
- 咸甜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
意大利虾仁面的做法步骤
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1西红柿烫掉皮切丁，香菇，洋葱切丁，牛肉切小丁加淀粉和盐，老抽一点腌汁5分钟
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2螺丝面热水下锅，水多一点，煮6分钟，捞出
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3锅里放橄榄油烧热，加入洋葱丁，香菇丁炒出香味，加入牛肉丁炒散，加入西红柿炒出汤汁，西红柿变成糊状，加入虾仁，加2勺盐，2勺糖，炒匀
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4加入煮好的螺丝面翻炒均匀，装盘出锅。酸甜的汤汁均匀裹在面上，配菜丰富，宝宝大爱，记得准备好看的盘子。
小窍门
牛肉口感比猪肉好，牛肉沫得腌汁
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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