正宗芦笋虾仁的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芦笋虾仁
释义	食材明细主料芦笋适量对虾适量黄柿子椒适量葱姜适量辅料鲍鱼汁适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度芦笋虾仁的做法步骤 1 准备好材料，鲍鱼汁忘记拍照 2 虾子剥壳在背后划开挑出虾线，冲洗干净加胡椒粉腌制十分钟备用。 3 芦笋切斜刀段，放入开水中汆烫一分钟捞出过凉水备用，黄甜椒切块。 4 炒锅烧热放入油，加入葱姜和虾仁，炒至虾仁变色蜷缩成球之后加入芦笋和甜椒翻炒一分钟，加入鲍鱼汁快速翻炒均匀。 5 起锅装盘。 6 用的这种鲍鱼汁。小窍门 1，芦笋过水的时候加点盐和植物油，颜色会更青翠。 2，因为鲍汁很咸，就没另外加盐，也很浓稠，所有也不需加水淀粉勾芡。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
随便看	肉末蒸豆腐鸡丝凉面肉末粉丝煲酱爆鸡丁黄瓜什锦排骨汤蔬菜意面肉末蒸蛋凉拌马齿苋银耳红枣汤辣味脆腰果芦笋青椒凤尾虾糖醋鸡肉传统红烧肉蛋黄酥（黄油版）香酥金针菇清炒茄子手撕包菜银耳菠萝羹小花裙蛋糕一品豆花芹菜加土豆丝家烧硬壳虾秋葵蒸蛋牛肉丝炒蒜苔炸茄盒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。