食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋虾仁的做法步骤
-
1准备好材料，鲍鱼汁忘记拍照 -
2虾子剥壳在背后划开挑出虾线，冲洗干净加胡椒粉腌制十分钟备用。 -
3芦笋切斜刀段，放入开水中汆烫一分钟捞出过凉水备用，黄甜椒切块。 -
4炒锅烧热放入油，加入葱姜和虾仁，炒至虾仁变色蜷缩成球之后加入芦笋和甜椒翻炒一分钟，加入鲍鱼汁快速翻炒均匀。 -
5起锅装盘。 -
6用的这种鲍鱼汁。
小窍门
1，芦笋过水的时候加点盐和植物油，颜色会更青翠。
2，因为鲍汁很咸，就没另外加盐，也很浓稠，所有也不需加水淀粉勾芡。
2，因为鲍汁很咸，就没另外加盐，也很浓稠，所有也不需加水淀粉勾芡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 干萝卜丝炒肉丝
- 超软紫米小面包
- 青菜玉米粒鸡蛋炒馍丁
- 桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤
- 清煮外脊
- 萝卜糍
- 芹菜鸡琵琶腿豆腐羹
- 青瓜虾仁肥牛片
- 肉汤瑶柱粥
- 油炸素鸡烧鸡块
- 黑木耳茶树菇烧百叶结
- 煮肉丝拌菠菜
- 冬瓜肉沫饭
- 小黄鱼煮粉丝
- 白果鸡肉蔬菜汤
- 蒜香油麦菜
- 葱香发面饼
- 香辣肉丝
- 奶香玉米燕麦粥
- 冬菇蒸滑鸡
- 番茄鸡蛋荞麦面
- 肉松芝士南瓜饼
- 浇汁肉丝油麦菜
- 地瓜小米粥
- 土豆丝鸡蛋饼
- rollout
- roll-out
- roll out of bed
- roll over
- rollover
- roll over
- roll over for
- roll over into
- roll over into
- roll-top desk
- roll up
- roll-up
- roll up at
- roll up to
- roll up your sleeves
- 一剪梅（清·龚自珍）
- 一剪梅（清末民国初·姚华）
- 一剪梅（清末民国初·朱祖谋）
- 一剪梅（清末民国初·樊增祥）
- 一剪梅（清末民国初·饶芝祥）
- 一剪梅（清末近现代初·宁调元）
- 一剪梅（清末近现代初·汪东）
- 一剪梅（清末近现代初·沈尹默）
- 一剪梅（清末近现代初·袁克文）
- 一剪梅（清末近现代初·高旭）
- 一剪梅（清末近现代初·高燮）
- 一剪梅（近现代·卢前）
- 一剪梅（近现代·张克家）
- 一剪梅（近现代·潘顺卿）
- 一剪梅（近现代·芍印）
- 怀孕什么年龄都可以--简单有效的感官助孕法
- 练习册(中班下)/幼儿园多元智能游戏活动
- 从小爱吃的下饭菜
- 男模都在偷练的肌力训练
- 烹饪工艺学(全国高职高专规划教材)/旅游系列
- 天天数独(2)
- 延庆县葡萄实用栽培技术
- DK我的第一本英汉学前小百科(精)
- 服装设计表达(本科教学工程全国服装专业规划教材高等教育十二五部委级规划教材)
- 服装款式设计1688例
- 化妆设计(本科普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 南方果树测土配方施肥技术/测土配方施肥技术丛书
- 自主阅读写字本(4阶6)
- 自主阅读读古诗学写字(5)
- 自主阅读写字本(4阶2)