食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧划水的做法步骤
-
1平行脊柱方向，在宽度四分之三的地方分别竖直切两刀，深度到达总深度的三分之二即可 -
2把刀侧过来，横着把鱼肉劈开，剩一点鱼皮连着； -
3中间那部分用刀沿着脊柱上面一点横着劈开，掀开放到旁边； -
4锅里面放少量的油，为了防止粘锅加入一点点盐； -
5小心的放进去处理好的鱼尾巴小火煎制 -
6盛出鱼肉，剩下一点油在底下，加入切成段的葱姜爆香 -
7加入食盐、酱油、料酒调和味道 -
8最后放入之前煎制好的鱼尾巴，大火烧开然后收汁即可~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
本帮菜
- 祛湿解暑 赤豆薏仁绿豆糕
- 简单又下饭的酸辣土豆丝
- 醋溜肥肠
- 潮式双拼粽子
- 南瓜花卷
- 鱼头豆腐汤
- 溜鱼片
- 蚝油木耳菜
- 电饭煲腊肠焖饭
- 胡萝卜虾肠
- 自制辣条
- 冬瓜虾皮海带汤
- 火腿番茄拌意面
- 香菇菜肉包
- 卤牛肉
- 牛肉酱
- 豆子红枣粽
- 4寸小猪慕斯蛋糕
- 蒜蓉马齿苋
- 甘香粽子卷
- 红苋菜汤
- 香菇土豆炖鸡腿肉
- 艾草青团
- 鲫鱼雪耳木瓜汤
- 油盐水浸蚬
- guttering
- gutter politics
- gutter press
- guttersnipe
- guttural
- gutty
- gut-wrenching
- guv
- guvnor
- guv'nor
- guy
- Guyana
- Guyanese
- Guy Fawkes Day
- Guy Fawkes Night
- 八声甘州 其二 丙寅中秋对月（宋·向子諲）
- 八声甘州 其二 再用韵述怀（宋·何梦桂）
- 八声甘州 其二 历下立春（宋·晁补之）
- 八声甘州 其二 和人春雪词（宋·刘将孙）
- 八声甘州 其二 和邓中甫中秋（宋末元初·刘辰翁）
- 八声甘州 其二 壬子九日约诸幕客游龙山（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其二 姑苏台和施芸隐韵（宋·吴文英）
- 八声甘州 其二 寿吴叔永文昌、季永侍郎（宋·吴潜）
- 八声甘州 其二 庚戌寿郑丞相（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其二 正月二日作是岁闰正月十四（宋·叶梦得）
- 八声甘州 其二 用前韵答和史制参（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其二 西湖有感寄刘晞颜（宋·张元干）
- 八声甘州 其二 读周公瑾传（宋·王质）
- 八声甘州 其二（宋·何梦桂）
- 八声甘州 其二（宋·李好古）
- 王维孟浩然诗选评/中国古代文史经典读本
- 我不可告人的乡愁
- 盛夏的事
- 古诗十九首与乐府诗选评(上下增订本)/中国古代文史经典读本
- 亦中亦西老城厢/上海地情普及系列丛书
- 空气污染对城市居民的健康经济影响及应对策略--基于江苏省的研究
- 文化视阈聊法治(中国特色社会主义法治文化研究)/中国特色社会主义文化研究丛书
- 国民财富还是国民健康--从内部转变资本主义
- 运动生物学--理论与应用
- 菩提禅境匠心营造(现代佛教建筑关键施工技术)(精)/中建八局匠心营造系列丛书
- 剪出一个小世界/Lili.Q的科学异想派
- 中国历史上的100种武器(精)/图解中国
- 一起玩儿3玩具认知书(共2册中英对照)(精)
- 图书馆文化与职能建设
- 孤独的小螃蟹(2上全彩注音美绘)/青少年成长阅读经典文库