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诗文 糖醋排骨简单易学
释义
糖醋排骨简单易学的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500克
辅料
  • 冰糖 一大勺
  • 两大勺
  • 三大勺
  • 生抽 两大勺
  • 料酒 一大勺
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:1
    1
    排骨洗净用开水焯,然后用热水冲干净控干!
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:2
    2
    锅里加油加冰糖炒化
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:3
    3
    炒出糖色加排骨
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:5
    5
    加足够的汤,用热水!准备之前就可以在一旁烧水!
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:6
    6
    同时把糖醋生抽料酒姜蒜全部加入汤里!根据自己的口味调糖和醋的比例,自己需要摸索!
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:7
    7
    中火炖到汤干
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:8
    8
    汤快干了加盐翻个炒匀出锅
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:9
    9
    用这个方法做了两次,都非常棒!如果喜欢糯糯的那种感觉这个方法不适合!这种不是糯糯的,但却是熟了,嚼不得劲!我做之前也怕不熟,或嚼不烂!做了两次,可以肯定了!
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤:10
    10
    上桌了,好吃的停不下来!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   午餐  
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更新时间:2025/3/15 8:04:46