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诗文 糖醋排骨简单易学
释义
糖醋排骨简单易学的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500克
辅料
  • 冰糖 一大勺
  • 糖 两大勺
  • 醋 三大勺
  • 生抽 两大勺
  • 料酒 一大勺
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：1
    1
    排骨洗净用开水焯，然后用热水冲干净控干！
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：2
    2
    锅里加油加冰糖炒化
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：3
    3
    炒出糖色加排骨
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：5
    5
    加足够的汤，用热水！准备之前就可以在一旁烧水！
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：6
    6
    同时把糖醋生抽料酒姜蒜全部加入汤里！根据自己的口味调糖和醋的比例，自己需要摸索！
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：7
    7
    中火炖到汤干
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：8
    8
    汤快干了加盐翻个炒匀出锅
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：9
    9
    用这个方法做了两次，都非常棒！如果喜欢糯糯的那种感觉这个方法不适合！这种不是糯糯的，但却是熟了，嚼不得劲！我做之前也怕不熟，或嚼不烂！做了两次，可以肯定了！
  • 糖醋排骨简单易学的做法步骤：10
    10
    上桌了，好吃的停不下来！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   午餐  
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更新时间：2026/7/31 15:49:30