“在我们家剩米饭特别受欢迎，总有很多让家人意想不到的花样吃法。除了不同口味的炒米饭外，做米饼，甚至加入面包里，都很受家人喜欢。今天这道蒜香南瓜米饼，用了烤箱烘烤的方式，健康少油，且加入了南瓜，蒜蓉，等食材，让它的口味更加丰富。值得一试哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香南瓜米饼的做法步骤
-
1南瓜蒸熟，蒜切末，待用，备好其他所需食材，精准称量； -
2南瓜按压成泥状，加入熟米饭，黄油，拌合均匀； -
3再加入蛋液和面粉，蒜末，盐和黑胡椒粉，戴上一次性手套抓和均匀； -
4搓成大小均匀的圆球状，放置在烤盘上；按压成薄饼状； -
5烤箱预热，温度200度，时间15分钟，放入烤盘即可。
小窍门
1、这是一道剩米饭的另类做法，加入了蒜蓉和南瓜，让其变得独具风味；
2、做法上是零难度，甚至比炒米饭还简单；
3、拌合好的食材十分粘手，所以最好带上一次性手套操作；
4、同样的做法，除了烤还可以选择炸，但烤的方式更健康些。
2、做法上是零难度，甚至比炒米饭还简单；
3、拌合好的食材十分粘手，所以最好带上一次性手套操作；
4、同样的做法，除了烤还可以选择炸，但烤的方式更健康些。
使用的厨具：电烤箱
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