网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 低筋粉 85克 糖粉 60克 塔塔粉 1.5克 植物油 40克 牛奶 40克 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好所有食材 2 蛋白蛋黄分离。取蛋黄加入30克糖粉，搅拌均匀。 3 加入牛奶搅拌均匀 4 筛入低粉 5 上下翻拌均匀，无颗粒。 6 蛋白中加入糖粉和塔塔粉，打至粗泡 7 再加入10克糖粉继续搅打 8 打至提起打蛋器有个软尖角。 9 再加入10克糖粉，打至提起打蛋器有个硬性的尖角 10 取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中 11 翻拌均匀。不能画圈搅拌。 12 然后将将拌好的蛋黄糊倒入蛋白中 13 继续上下翻拌均匀 14 倒入模具，进烤箱。165度30分钟，150度再烤30分钟 15 拿出后即可倒扣晾凉，再脱模 16 成品欣赏～ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   蛋糕
随便看	桂圆红枣炖燕窝 榛仁巧克力 灌汤蒸饺 黑木耳水笋烧小素鸡 金黄橙丝蛋糕 榨菜肉末鸡蛋饼 豆渣芝麻脆片 整个番茄饭 阿尔卑斯草莓马芬 葡萄奶酥面包（全手工） 鸡蛋灌饼 创意苹果派 鲜蔬豆腐麻辣烫火锅 冰糖银耳羹 【轻奶酪蛋糕】(分量：6寸圆模一个。8寸圆模分量加倍) 菠菜蛋花汤 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】 蒸鸡蛋小馒头蛋糕 沙茶牛肉年糕 我?年糕1 咖哩烩年糕 我?年糕2 腊肠饭团 侧耳听琴 自制酸奶溶豆——入口即化的婴幼儿辅食 清蒸排骨 咸蛋牛肉炒糕 我?年糕3 gap-toothed gap year gar garage garage door garage mechanic garage owner garage sale garam masala garb garbage garbage bag garbage can garbage chute garbage collection 芙蓉道间二首（宋·赵蕃） 芙蓉金菊间开（明·顾清） 芙蓉阁二首（明·王守仁） 芙蓉阁（明·王守仁） 芙蓉阁（明·王韦） 芙蓉馆（宋·陈岩） 芙蓉驿换舟二首（明·卢龙云） 芙蓉（元·范梈） 芙蓉（元·虞集） 芙蓉（唐·温庭筠） 芙蓉（唐·陆龟蒙） 芙蓉（宋·何梦桂） 芙蓉（宋·刘克庄） 芙蓉（宋·卢梅坡） 芙蓉（宋·吕声之） AutoCAD2006应用教程(国家级精品课程教材) 液压与气压传动(普通高等教育十一五国家级规划教材) 断裂力学(高等院校教材) 电气科学与工程(学科发展战略研究报告2006年-2010年) 喊故乡 电磁场与电磁波名师大课堂/大学课程学习与考研全程辅导系列丛书 机械原理课程设计(附光盘中国科学院机械工程系列规划教材) 悬崖山庄奇案/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列 ABC谋杀案/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列 猪的柏拉图(惊奇卷)/新概念才气作文选 长征 中国经典民间传奇(附光盘星星卷) 中国经典民间传奇(附光盘月亮卷) 新房客(幻想卷)/新概念才气作文选 香草糖的眼泪(青春卷)/新概念才气作文选

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。