食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鼓油鸡翅的做法步骤
-
1接着在锅中倒入适量水烧开，开火； -
2待水煮开后，将鸡翅在开水中过一下即可捞出（1分钟内）； -
3然后将葱姜蒜放入砂锅，再放上鸡翅； -
4加入鼔油鸡汁（可多加）、鸡精、味精、冰糖； -
5加入适量水，鼔油鸡汁与水的比例最好在1:2； -
6盖上砂锅盖，大火烧开，小火再焖半小时即可； -
7待小火收汁，差不多即可出锅。
小窍门
鼓油鸡翅是一道正宗的具有台湾风味的小吃，它主要由特殊的一味调料即鼓油鸡汁以及其他辅料熬制而成。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 脆皮馄饨
- 牛肉干
- 冰镇杨梅汤
- 菌菇炒饭
- 蜂蜜柚子茶
- 家常炖小鸡
- 凤梨果酱
- 鱼头炖豆果 给孩子补补脑
- 薄荷雪碧
- 花生酥糖
- 蜂蜜菠萝汁
- 南瓜粥
- 茄夹肉
- 牛肉炒白萝卜
- 紫薯蜂蜜水
- 番茄鸡蛋炒饭
- 花甲米线的做法【图文】
- 凉拌金针菇
- 丝瓜炒肉
- 酱卤牛舌
- 茄汁豆腐
- 枇杷沙冰
- 蚕豆酸菜排骨
- 红黄方块糕
- 绿豆糕
- 批亢捣虚
- 批什么什么剑的成语
- 批什么什么巇的成语
- 批什么什么月的成语
- 批什么什么疵的成语
- 批什么什么白的成语
- 批什么什么窾的成语
- 批什么什么虚的成语
- 批什么什么鳞的成语
- 批什么判什么的成语
- 批什么导什么的成语
- 批什么抵什么的成语
- 批什么抹什么的成语
- 批什么捣什么的成语
- 批什么求什么的成语
- 和南塘赋东轩春日即事（宋·卫宗武）
- 和南塘食荔叹（宋·刘克庄）
- 和南塘（宋·卫宗武）
- 和南宁李太守韵（明·罗亨信）
- 和南安严年兄（明·朱浙）
- 和南安余宰题翠阴亭致爽轩二首 其一（宋·黄公度）
- 和南安余宰题翠阴亭致爽轩二首 其二（宋·黄公度）
- 和南宗上人高韵就呈可庭山主诗（元·成廷圭）
- 和南屏汤司户（宋·释道璨）
- 和南山弟虎图行（宋·何梦桂）
- 和南岩回（宋·韦骧）
- 和南岳僧雪庵来韵兼订入山之约（明·成鹫）
- 和南康守韵（宋·袁甫）
- 和南康赵簿赠诗（宋·徐鹿卿）
- 和南强过新居韵（清末民国初·林朝崧）
- 图画捉迷藏(2023彩图精华版1)
- 胃癌/肿瘤科普百科丛书
- 细嗅危糖
- 四月是你的谎言(1)
- 鸟的王国(欧洲雕版艺术中的鸟类图谱4)(精)/99博物艺术志
- 临床药物治疗学(供药学类专业用第5版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材)
- 计算机图形学基础与应用--基于WebGL(新工科计算机专业卓越人才培养系列教材)
- 林徽因讲古建(手绘插图版)
- 大巡洋舰图解百科(1865-1910)
- 教育救助法制研究
- 嘤其鸣矣(青年学者说文献学)(精)
- 涉农企业并购与改制案例研究
- 从老是说不对到特别会说话
- 年画研究(2022秋)
- 马铃薯主粮化战略定位与新时期粮食安全观构建