网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 紫苏焖鸭肉
释义
紫苏焖鸭肉的做法
“选用新鲜紫苏,新鲜鸭肉”

食材明细

主料
  • 鸭肉 500克
辅料
  • 紫苏 适量
  • 米酒 适量
  • 1汤匙
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

紫苏焖鸭肉的做法步骤

  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:1
    1
    紫苏适量,一定要新鲜的,市场有卖
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:2
    2
    将紫苏叶摘下,叶茎分离。就要叶子,不要茎。
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:3
    3
    鸭肉焯下水,我买回来的时候已经切好,主要是清洗干净,焯下水就行。
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:4
    4
    姜,蒜适量。
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:5
    5
    首先将切好的紫苏,下蒜蓉炒香。(待用)
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:6
    6
    鸭肉下油锅下姜炒,炒到差不多就下适量的水,酒炆,(我是刚才炒了紫苏,锅中可见适量紫苏在)炆的时候火候要控制好,不然就会很容易干,火要适中。
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:7
    7
    鸭肉炆到差不多可以的时间,就下已经炒好的紫苏下一起炒。炒几下就行,就可以下配料。
  • 紫苏焖鸭肉的做法步骤:8
    8
    味道非常的香,在家做,又干净,又卫生。是一味很好的菜。
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 21:03:30