食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1将地瓜切成滚刀块儿 -
2锅里放入适量植物油烧至八成热，放入地瓜炸至变色 -
3地瓜炸变色后用漏勺捞出 -
4将油倒出，放入白沙糖再加入少量水，小火熬糖浆 -
5糖浆熬到变色并闻到香味，用筷子挑起能拉出丝，马上放入炸好的地瓜。 -
6快速翻动地瓜，使糖浆均匀挂在地瓜上，盛出装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
热菜
家常菜
秋季食谱
- 火腿土司卷
- 【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足
- 原味豆浆
- 畅快淋漓---香辣卤牛肉
- 凉拌万年青
- 红烧肥肠
- 【英式蔓越莓司康】——快速打造营养早餐
- 朝鲜冷面
- 酸菜炒米饭
- 豆沙面包
- 手撕包菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 莲藕胡萝卜猪骨汤
- 蒲菜水饺
- 多彩琼脂西瓜杯（八人午后甜品量）
- Home 可丽饼
- 南瓜杏仁吐司
- 【葱姜炒蛏子】
- 【柠香鲟鱼块】
- 西红柿疙瘩汤
- 青菜火腿豆腐羹
- 蔓越莓牛奶吐司 (面包机版)
- 秘制酱油
- 补血抗皱糊
- 调理肉松面包
- main course
- main deck
- main dish
- main drag
- Maine
- main entrance
- main feature
- main floor
- main focus
- mainframe
- mainframe computer
- main idea
- main issue
- mainland
- mainline
- 秋窗夜课风雨鸣檐百端交集凄然成咏（清·吴茝）
- 秋窗夜雨（清·钱蘅生）
- 秋窗无事读贾长江集因效其体（清·何其超）
- 秋窗杂兴（宋·高吉）
- 秋窗睡觉（明·王恭）
- 秋窗诗为羊城义士袁鉴作（明·丘浚）
- 秋窗遣兴（宋·吕本中）
- 秋窗阅史（清·黄媛贞）
- 秋窗风雨夕（清·曹雪芹）
- 秋窗（清·孙原湘）
- 秋竹曲（南北朝·谢朓）
- 秋竹长句寄小竹子生辰（当代·陈忠平）
- 秋竹（宋·晁补之）
- 秋竹（宋·欧阳澈）
- 秋竹（清·顾有容）
- 菜根谭/国学经典解读系列
- 安胎养胎胎教全程指导知识百科/家庭孕产育儿保健丛书
- 怀孕280天知识百科/家庭孕产育儿保健丛书
- 十月怀胎全程指导知识百科/家庭孕产育儿保健丛书
- 40周孕期全程指导手册/家庭孕产育儿保健丛书
- 最新婴幼儿家庭护理一本通/家庭孕产育儿保健丛书
- 最新育儿知识百科/家庭孕产育儿保健丛书
- 生男生女优生方案/家庭孕产育儿保健丛书
- 产前产后宜与忌一本通/家庭孕产育儿保健丛书
- 钢铁侠是怎样炼成的(伊隆·马斯克的跨界创新人生)
- 民族传统体育教程
- 智慧养生(心理保健与疾病康复)
- 无机胶凝材料项目化教程(高职高专十二五建筑及工程管理类专业系列规划教材)
- 秦绣(精)
- 财务部实训教程(饭店管理实训系列教程)