“在开海季节，这是一种很常见的一种小海鱼。鱼很薄，就像刀一样，可能就取了一个这样的名字。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香煎刀剂子鱼的做法步骤
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1小鱼收拾干净，鱼很薄不用去内脏，但是外面有鱼鳞，把鱼鳞去干净，里面撒上酱油，料酒，五香粉，盐姜丝，葱丝，盐，放入冰箱冷藏3小时。 -
2平底锅，放底油，中火，两面煎金黄。 -
3这样就完成了。 -
4午餐。
使用的厨具：平底锅
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午餐