食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯香蕉卷的做法步骤
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1洗好紫薯，削去外皮！PS:紫薯外皮看着很好，但里面可能会有黑斑，一定要仔细挑选，皮削完再观察一下，有烂和黑斑的不能用！ -
2把紫薯切成片PS:考虑到蒸的时间，最好切成小丁！
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3上锅蒸20分钟，如果紫薯切成小丁，时间可以短一点
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4加入白砂糖，把紫薯压成泥！PS:甜度根据自己的口味选择放多少，嫌干可以加牛奶或者蜂蜜调味！
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5把吐司四周边皮切掉，擀面杖擀平。
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6把紫薯泥平铺在吐司上，再把香蕉放上，卷起来！少拍了一张照片！
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7切成小段，摆盘。PS:也可以放平底锅油煎一下，小孩吃尽量少油煎,
小窍门
小细节每一步里都说过了，香蕉选择细一点，我这次买的太粗，吐司片又比较小，边上差一点卷不起来！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
下午茶