正宗葱油拌面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	葱油拌面
释义	“一道老上海的葱油拌面，虽是是素面，却葱香洇染、油润妩媚。今天CUCU带来的葱油拌面，可以说是一学就会，懒人必学美食之一了。” 食材明细主料挂面适量辅料小葱适量调料食用油多量生抽一勺老抽一勺白糖一勺其他口味其他工艺半小时耗时普通难度葱油拌面的做法步骤 1 一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖拌匀。 2 小葱切段小火炸至金黄飘香。 3 加入酱汁翻炒后关火。 4 挂面煮至8-9分熟左右，别太软。 5 把炸好的葱油酱汁倒在面上，拌匀，撒上葱花和芝麻，葱香味实足！小窍门炸好的葱油酱汁可以放在冰箱中冷藏，想吃的时候煮个面就可以了，比吃方便面还方便，既适合做早餐也适合佐餐开胃，是一道四季均可食用的美食。使用的厨具：炒锅所属分类：主食面食面条本帮菜午餐晚餐
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