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诗文 辣豆瓣肉末炒酸豆角
释义
辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法
“酸爽可口,配米饭,粥都非常适合。”

食材明细

主料
  • 酸豆角 适量(自制)
  • 肉末 适量
辅料
  • 蒜末 少许
  • 泡椒 1个
调料
  • 少许
  • 辣豆瓣酱 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 花椒粉 少许
  • 五香粉 少许
  • 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤

  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:1
    1
    准备:酸豆角,清洗一下就可以自制的很干净卫生。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:2
    2
    备:辣豆瓣,蒜末,泡椒,肉末。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下肉末炒香。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:4
    4
    放入蒜末,泡椒炒香。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:5
    5
    然后放入酸豆角大火翻炒。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:6
    6
    炒干水分后放入辣豆瓣。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:7
    7
    最后放点糖,胡椒粉炒均即可。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 17:00:35