“黄豆芽海带是营养搭配。黄豆芽是我们家最喜欢的素菜之一，不仅营养丰富，而且价格便宜。黄豆芽和海带一起炒特别好吃，再加点香醋，大蒜和辣椒，这样做出来的酸辣豆芽海带丝非常好吃，特别开胃。黄豆芽有健脑抗疲劳等功效。
”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣豆芽海带丝的做法步骤
-
1海带丝150克，黄豆芽150克，红椒1个，大葱1段，大蒜半头。 -
2海带丝提前半小时泡上，焯水1分钟，过凉备用，黄豆芽也一样焯水过凉。
-
3红辣椒，葱，蒜扒洗干净切好备用。
-
4准备好所有食材。
-
5平底锅加热加点油炒香葱，蒜，加辣椒断生，然后加海带丝，加黄豆芽快炒。
-
6加点香醋，加点白糖，加盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
-
7酸辣豆芽海带丝非常好吃，特别开胃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐