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诗文 蒜蓉冬寒菜
释义
蒜蓉冬寒菜的做法

食材明细

主料
  • 冬寒菜 适量
  • 大蒜头 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉冬寒菜的做法步骤

  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:1
    1
    准备好冬寒菜
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:2
    2
    大蒜头切成末
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:3
    3
    准备好少许水淀粉(红薯粉加水调好)待用
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:4
    4
    冬寒菜和大蒜头都切成末
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:5
    5
    起锅烧油
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:6
    6
    油四成热时,下蒜末煸香,盛出待用
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:7
    7
    锅中留油,先下冬寒菜梗翻炒断生
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:8
    8
    下冬寒菜的叶子翻炒均匀
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:9
    9
    加少许水煮至软,加入蒜蓉,再加盐和鸡精调味
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:10
    10
    倒入水淀粉煮开
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:11
    11
    起锅装盘
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:12
    12
    好了Y(^o^)Y
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 蒜蓉冬寒菜的做法步骤:14
    14
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:06:53