“材料简单，做起来也很简单，酸辣爽口很美味，搭配糙米饭，就是非常好的减脂餐。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
柠檬鸡西兰花的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡腿去骨去皮，不想去骨也可以直接煮。
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3放入锅内加入水，料酒，姜片，葱段，煮大约8分钟取出，煮太久容易老呦。
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4西兰花切小朵，柠檬切片。
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5调泰式风味料汁：辣椒切碎，蒜切碎姜切末香菜切碎一起放碗里，倒入生抽，半个柠檬挤汁，加点儿盐和橄榄油搅拌均匀。
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6沸水放入西兰花煮30秒左右捞出过冷水。
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7煮好的鸡肉撕成小块。
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8加入西兰花一起和料汁搅拌均匀。
使用的厨具：煮锅
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