食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葱油肉饼的做法步骤
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1一半凉水，一半热水合好面，醒面半小时。 -
2猪肉剁碎备用。
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3葱花切碎，加入五香粉、胡椒粉，热油浇上拌匀，再加入猪肉一起拌匀备用。
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4菜板上抹上油，把面团分成几小块。
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5把面皮擀成长方形薄片，抹上一层薄薄的油。
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6在面皮上均匀铺上肉馅。
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7对折卷起来压实，包上保鲜膜醒二十分钟。
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8不油锅抹上一层油，小火慢煎至两面金黄。
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9看，金黄酥脆，非常的香。
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10配上紫叶生菜会清爽些，再来一碗黎麦银耳羹能消除油饼的油腻惑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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午餐
晚餐
- 蒜香南瓜头
- 辣酱鱼块
- 酸汁金针菇
- 香煎牛排
- 肉末豆腐
- 红烧籽虾
- 木瓜银耳糖水
- 虾皮炒蛋
- 家常卤牛肉
- 香糟毛豆
- 茶香龙利鱼
- 香菇肉酱拌面
- 双菇丝瓜
- 香菇茭白炒面筋
- 黄瓜炒鸡蛋
- 牛奶板栗糕
- 清炒波叶海菜花（又名水性杨花）
- 葱姜梅蛤
- 红糖杏仁片曲奇
- 鱼香肉丝
- 抗秋燥？不如干了这碗冰糖雪梨银耳羹！
- 家常酸辣粉
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