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诗文
辣椒炒油渣
释义
“油渣的香脆配上辣椒,美美哒!”
食材明细
主料
青红椒
适量
油渣
适量
辅料
大蒜子
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
豆鼓
适量
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒油渣的做法步骤
1
油渣,后腿肉熬的,五花肉或者板油都可以。
2
准备青红椒。
3
锅内放油,煸大蒜子。
4
倒入青红椒翻炒,断生放盐,酱油,豆鼓。
5
最后倒入油渣,翻炒,放鸡精,油渣不能炒时间长了,会不脆。
6
出锅。
7
又快又下饭的好菜。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 0:59:05