“玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油炸玉米饼的做法步骤
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1将嫩玉米脱粒。 -
2用天下帅乡石磨磨成玉米酱。
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3加入适量白糖、面粉搅拌均匀。
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4锅中加油烧热。
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5用勺子挖一勺放入锅中压成饼状。
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6翻面煎至两面金黄色。
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7出锅。
小窍门
这个很简单的，算是我这种小白最喜欢的了，很好吃跟外面卖的不一样，动起来~
使用的厨具：平底锅
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