食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
艾草团子的做法步骤
-
1食材，糯米粉，粘米粉，艾草粉。 -
22勺艾草粉中加水白糖，用热水冲开。
-
3糯米粉和粘米粉按比例放入大盆中，其实自已吃也无所谓正确比例，糯米粉多就会很黏。
-
4加入艾草粉糖水。
-
5搅匀，如图。
-
6下手揉成团。
-
7准备大小等份的豆沙馅。
-
8分成剂子包入豆沙馅。
-
9包好馅后搓圆。
-
10都做好后，蒸锅放油纸，把艾草团子摆在油纸上。
-
11开水入锅蒸制15分钟即好，蒸制时间太长会塌。
-
12蒸熟的艾草团子。
-
13成品！浓浓的艾草香，都是春天的味道！
小窍门
在糯米粉中加入粘米粉就不至于太黏，蒸时也不会塌陷，一定要用开水蒸，开水上汽快，能很快定型！一次别做太多了，毕竟粘食不好消化，随吃随做最好！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
清明
- 蛋黄饼干
- 咖喱饭团一家亲
- 芝士蛋糕
- 肘子炖香菇
- 【花样美食】红烧鸡翅
- 红唇馒头
- 蒜香油麦菜
- 三鲜豆皮
- 菠菜水饺
- 花样美食紫薯花朵面包
- 鸡骨草煲猪横利
- 凉拌海蜇头
- 糖醋排骨
- 可乐鸡翅
- 四喜烤麸
- 红豆薏米粥
- 薏米银耳羹
- 腊肉西兰花
- 罗布麻灵芝茶
- 拌海带白菜
- #花样美食#～水果沙拉
- 简易版意大利面
- 折耳根拌酸菜
- 香芋紫薯酥
- #花样美食#番茄红烩牛肋排
- 目什么舌什么的成语
- 目什么苟什么的成语
- 目什么见什么的成语
- 目什么言什么的成语
- 目什么识什么的成语
- 目什么转什么的成语
- 目什么远什么的成语
- 目什么道什么的成语
- 目什么邪什么的成语
- 目什么顾什么的成语
- 目什么颐什么的成语
- 目什么额什么的成语
- 目什么飞什么的成语
- 目什么魂什么的成语
- 目什么鳞什么的成语
- 菩萨蛮（清末近现代初·沈尹默）
- 菩萨蛮（清末近现代初·王国维）
- 菩萨蛮（清末近现代初·王国维）
- 菩萨蛮（清末近现代初·王国维）
- 菩萨蛮（清末近现代初·王国维）
- 菩萨蛮（清末近现代初·王国维）
- 菩萨蛮（清末近现代初·袁克文）
- 菩萨蛮（清末近现代初·袁克文）
- 菩萨蛮（清末近现代初·袁克文）
- 菩萨蛮（清末近现代初·郭则沄）
- 菩萨蛮（清末近现代初·郭则沄）
- 菩萨蛮（清末近现代初·金兆蕃）
- 菩萨蛮（清末近现代初·金兆蕃）
- 菩萨蛮（清末近现代初·高旭）
- 菩萨蛮（清末近现代初·高旭）
- 这些东西不乱动
- 潜夫论
- 这些东西不乱用
- 居住区景观设计
- 新时代综合医院建筑设计导则/TJAD建筑工程设计技术导则丛书
- 现代儒学 第5辑 中国哲学合法性与儒学世界化
- 中级会计实务
- 古典与中世纪研究 第1辑
- 地平线的另一边
- 雨露麻
- 重新思考投资激励
- 歌德学院B2考试高分突破模拟题(新题型)
- 注册岩土工程师专业案例考点精讲·解题流程·历年真题(全2册)
- 欧洲编织 15 清爽百搭的春夏手编
- DK男子健身瑜伽