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诗文 香煎豆腐
释义
香煎豆腐的做法
“比肉好吃的豆腐,配上芝麻酱的香气,试做起来吧!”

食材明细

主料
  • 豆腐 300g
辅料
  • 芝麻酱 2勺
  • 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 2勺
  • 香油 2勺
  • 辣椒油 1勺
  • 香菜 1颗
  • 蒜末 适量
  • 适量
调料
  • 0.5勺
  • 鸡精 0.5勺
  • 麻椒油 1勺
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块,小火煎至两面金黄。
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    两勺芝麻酱加少温开水,辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖、香油、麻椒油搅拌均匀。
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    加入切好的香葱,蒜末、香菜。
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    把调好的汁倒入盘中就可以吃啦,满嘴的香味,停不下来。

小窍门

这个芝麻酱汁加臭豆腐汁一起搅拌的话就是臭豆腐了,也会很好吃??。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 16:43:41