食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡蛋洋葱的做法步骤
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1准备食材:青椒，洋葱，鸡蛋，姜。 -
2鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
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3青椒，洋葱切成细丝，姜切成末。
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4热锅凉油放入姜末爆香。
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5倒入洋葱丝翻炒均匀。
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6倒入青椒丝继续翻炒均匀。
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7倒入鸡蛋碎。
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8倒入少许盐，生抽，鸡精调味，大火翻炒，淋入少许清水，出锅。
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9装盘。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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