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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
油
少许
蒜
少许
姜
少许
八角
少许
冰糖
少许
干辣椒
少许
食用盐
少许
酱油
适量
生抽
少许
甜面酱
少许
原味 口味
未知 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切块放入冷水,焯水洗净沥干水分备用。
2
锅中热油放入五花肉煸炒。
3
准备蒜、姜、干辣椒、冰糖、八角(家里就这些配料了,凑合吧!)。
4
煸炒制微黄放入姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖。
5
放入酱油、生抽、盐、甜面酱翻炒均匀。
6
放入清水大火水开,小火炖40分钟。
7
收汁出锅。
8
这颜色太诱人了。
9
成品。
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更新时间:2025/6/3 15:03:47