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诗文 红烧肉
释义
红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 油 少许
  • 蒜 少许
  • 姜 少许
  • 八角 少许
  • 冰糖 少许
  • 干辣椒 少许
  • 食用盐 少许
  • 酱油 适量
  • 生抽 少许
  • 甜面酱 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切块放入冷水，焯水洗净沥干水分备用。
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    锅中热油放入五花肉煸炒。
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    准备蒜、姜、干辣椒、冰糖、八角（家里就这些配料了，凑合吧！）。
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    煸炒制微黄放入姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖。
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    放入酱油、生抽、盐、甜面酱翻炒均匀。
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    放入清水大火水开，小火炖40分钟。
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    收汁出锅。
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    这颜色太诱人了。
  • 红烧肉的做法步骤：9
    9
    成品。
所属分类： 热菜   家常菜   宴客菜  
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更新时间：2026/7/3 4:57:09