![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法](/uploads/202409/07/201208240946233929198740841.jpg)
“中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒蛤蜊的做法步骤
-
![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法步骤：1](/uploads/202409/07/2012082409502113467047990842.JPG)
1花蛤洗净沥水备用 -
![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法步骤：2](/uploads/202409/07/2012082409503913467127800842.JPG)
2葱切小段、辣椒切丝备用 -
![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法步骤：3](/uploads/202409/07/2012082409510113463046100842.JPG)
3净锅烧干入食用油，然后放入辣椒丝转小火。待辣椒已经炸至变色时放入葱花煸炒。 -
![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法步骤：4](/uploads/202409/07/2012082409512513465298030842.JPG)
4待煸炒出香味，倒入洗好的花蛤，转大火爆炒。 -
![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法步骤：5](/uploads/202409/07/2012082409514613467672280843.JPG)
5花蛤入锅要不断地翻炒，因为花蛤本身带有水分不需要加水了，盐味精等调味料也不需要。翻炒至大部分花蛤开口时关火就可以了 -
![[麻麻小厨房]辣炒蛤蜊的做法步骤：6](/uploads/202409/07/2012082409515913464919650843.JPG)
6出锅
小窍门
1.适宜人群：高血脂、甲状腺肿大、贫血、水肿患者。
2.不适宜人群：经期、腹痛、腹泻、痛风患者。
3.选购：检查一下蛤蜊的壳，要选壳紧闭的，否则就有可能是死蛤蜊。
2.不适宜人群：经期、腹痛、腹泻、痛风患者。
3.选购：检查一下蛤蜊的壳，要选壳紧闭的，否则就有可能是死蛤蜊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 西蓝花炒虾仁
- 土豆丝酥皮卷
- 素炒甘蓝
- 西红柿鸡蛋面
- 酱油蛋炒饭
- 一键式杂粮面包
- 紫薯花生大米糊
- 自制健康爆米花
- 油焖甘露子
- 多彩三丁
- 山药五谷粥
- 香煎速冻香菇饺
- 轻松做松软拉丝的牛奶土司—面包机版
- 美味养生——生氽肉丸粉丝汤
- 蚝油鸡翅
- 奶香椰蓉面包
- 干锅啤酒鸭
- 麻辣香锅
- 红烧鲫鱼
- 小虾米水蒸蛋
- 香酥鸡柳
- 干锅土豆片
- 红烧猪蹄
- 团圆开屏鱼
- 蔓越莓饼干
- 目什么之什么的成语
- 目什么于什么的成语
- 目什么五什么的成语
- 目什么交什么的成语
- 目什么什么丁的成语
- 目什么什么下的成语
- 目什么什么与的成语
- 目什么什么世的成语
- 目什么什么书的成语
- 目什么什么人的成语
- 目什么什么令的成语
- 目什么什么使的成语
- 目什么什么僵的成语
- 目什么什么全的成语
- 目什么什么凝的成语
- 也题青冢（当代·吴金水）
- 习仪后李临淮史计部兄弟邀陪王使君敬美集显（明·黎民表）
- 习仪罢道院小憩用韵（明·高拱）
- 习凿齿宅（宋·李廌）
- 习剑（宋·白玉蟾）
- 习古斋（明·湛若水）
- 习家池大堤诗（唐·杨于陵）
- 习家池大堤（宋·钱易）
- 习家池旧临官路今路改而东池半入驿吏引自桑（宋·项安世）
- 习家池诗（宋·李廌）
- 习家池（明·区大相）
- 习家池（明·尹台）
- 习家池（明·林光）
- 习家池（明·袁宏道）
- 习家池（明·邓云霄）
- 正续英烈传/中国古典文学名著丛书
- 众妙之门--道德经的思想体系/当代学人文库
- 政治哲学与启示宗教的挑战(施特劳斯集)/西方传统经典与解释
- 红皮小怪(教会孩子管理愤怒情绪)
- 失望魔龙(教会孩子管理失望情绪)
- 恐慌巨龙(教会孩子管理焦虑情绪)
- 特殊教育辞典(第3版)(精)
- 唤醒你与孩子内在的无限可能(来自第四道大师的教育宝典)
- 头颈部影像学--眼科卷(精)
- 外科责任制整体护理常规
- 妇产科责任制整体护理常规
- 儿科责任制整体护理常规
- 出生缺陷临床识别手册
- 人体躯干淋巴系统解剖图谱(精)
- 血管生成研究方法与技术(精)