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诗文 家常小菜——烂肉豇豆
释义
家常小菜——烂肉豇豆的做法

食材明细

主料
  • 酸豇豆 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 花椒 适量
配料
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烂肉豇豆的做法步骤

  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:1
    1
    准备好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何调味料直接吃都很好吃,我太爱吃酸菜了)
  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:2
    2
    猪肉切末
  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:3
    3
    锅里加稍多的油,放入花椒小火炸香
  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:4
    4
    放入肉末快速翻炒
  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:5
    5
    放入酸豇豆翻炒均匀
  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:6
    6
    炒至豇豆完全干噎,香味很浓时即可
  • 家常小菜——烂肉豇豆的做法步骤:7
    7
    烂肉豇豆是很下饭的菜,不管是干饭还是稀粥,夏天特别是吃稀粥吃酸豇豆别提多美了
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 16:43:33