“若非一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅花夹心饼干的做法步骤
-
1软化黄油后加糖粉打发，蛋液分三次加入，打发到蓬松。 -
2低粉奶粉苏打粉和黄油混合搅拌揉团，不要太久以免饼干太硬。静置十分钟。 -
3保鲜膜包裹，擀成半厘米厚的饼保鲜膜包裹放冰箱冷藏十五分钟。 -
4用模具压花。一半实心的。 -
5一半空心，知道杂空心不，聪明的娘教我用牙膏盖嘿嘿。 -
6烤箱中层，180度上下火10分钟出炉。 -
7再烤一锅空心的。 -
8把两花重叠一起，记得用草莓酱黏住，最后点缀花心。 -
9好美的梅花，弄造型复杂，站的腰酸，不过效果很赞，喜欢的紧。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
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