“中午老婆下班回家吃饭，懒爸爸随手找来了一个土豆和朋友从紫金寄来的纯手工手打猪猪丸。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿焖土豆的做法步骤
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1简单又下饭。 -
2准备土豆一个。
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3削皮备用。
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4土豆切块。
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5西红柿一个放入热水去皮。
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6西红柿去皮切块备用。
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7猪肉丸一分为四。
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8小米辣和蒜备用。
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9热锅下油。
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10放入小米辣和大蒜煸出香味。
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11放入小米辣和大蒜煸出香味。
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12加入土豆翻炒到表面稍干黄。
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13加入土豆翻炒到表面稍干黄。
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14加入1匙盐继续翻炒两分钟。
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15加入1匙盐继续翻炒两分钟。
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16加入西红柿翻炒。
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17加入西红柿翻炒。
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18加入2匙白砂糖。
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19加入2匙白砂糖。
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20酱油3匙。
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21酱油3匙。
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22加入猪肉丸。
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23加入猪肉丸。
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24加入2匙蚝油。
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25加入2匙蚝油。
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26加一碗水盖锅盖焖煮十分钟。
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27加一碗水盖锅盖焖煮十分钟。
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28大火收汁洒上葱花装盘出锅。
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29大火收汁洒上葱花装盘出锅。
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30中午简单又下饭的工作餐。
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31中午简单又下饭的工作餐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐