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诗文
红烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
铁线椒
一个
调料
猪油
适量
酱油
少量
蚝油
少量
盐
适量
蒜瓣
三瓣
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
铁线椒蒜瓣拍好。
2
茄子切条。
3
热油。
4
炸。
5
炸3分钟左右。
6
放铁线椒。
7
放酱油,蚝油,盐调味。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:30:40