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诗文
土家招牌山胡椒酱
释义
“土家族春天必吃鲜货。”
食材明细
主料
山胡椒
100克
新大蒜
100克
辅料
朝天椒
3只
调料
盐
适量
鸡精
适量
李锦记酱油
适量
镇江香醋
适量
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土家招牌山胡椒酱的做法步骤
1
准备食材。
2
新大蒜切碎,朝天椒切碎,山胡椒清洗干净,放入盐,鸡精,酱油,香醋芝麻,伴匀,倒入烧开的食用油。
3
美味呈现,放入冰箱保存!随吃随取。
小窍门
食用油一定要把食材全部腌制!能保存一年时间!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2026/3/14 13:52:55