“土豆软糯，鸡肉鲜香。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆烧鸡的做法步骤
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1配料洗净切好。 -
2油热以后，放入鸡肉煸炒。
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3土豆去掉皮切成块。
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4把鸡肉块拨到一边，中间放入姜片和豆瓣酱炒香。
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5当豆瓣酱和鸡肉炒香后，加入水淹没鸡肉，放入葱捆，烧1小时。
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6加入土豆和辣椒段烧30分钟，加入盐调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜