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诗文
凉拌紫甘蓝
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
辅料
干辣椒
适量
调料
盐
适量
耗油
适量
白醋
适量
白砂糖
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1
选用适量的紫甘蓝切丝,洗净。
2
洗好的紫甘蓝加盐进行控水。
3
当水控的差不多时,放入干辣椒.
4
起锅烧油,油烧热后泼在辣椒上,加入适量盐、耗油、白醋、糖进行调味后,搅拌均匀即可.
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:43:14